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美味蔬菜-蒜蓉油麦菜(2/5)
蒜切碎备用，根据个人口味，喜欢的多放点哦
油麦菜手撕出来的吃着过瘾，也好摆盘
淀粉倒入小碗，用水搅拌成为水淀粉后备用。
起锅烧油，油温5成热后，倒入蒜末爆香
倒入油麦菜翻炒至菜叶变软后倒入事先准备的蚝油翻炒片刻，倒入水淀粉勾芡，大火收汁后装盘上桌即可食用。