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春天与家的味道——清蒸面条菜(5/5)
面条菜择好，洗净，控控水份；撒干面粉，边撒边抖动面条菜，使菜均匀地裹上面粉。 ps：喜欢面粉多的话，可适量多加一些，适量喔，不然成蒸面粉咯！
蒸篦铺上笼布，把裹好面粉的面条菜均匀铺在笼布上。
冷水上锅蒸。时间不宜太长，锅开后再蒸2—3分钟即可（爸爸妈妈千叮咛万嘱咐的关键点哈哈）。
将蒜捣成泥，加清水、味达美味极鲜、醋、盐、香油，调匀成蘸料。
完成！蘸着特制蒜泥吃一口，鲜香暖暖(｡･ω･｡)