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蜜枣鲜百合炖桃胶(3/7)
步骤1:桃胶提前12小时泡发,挑出杂物;鲜百合切掉根部,拆成单片。
步骤2:取一带盖小罐,依次放入桃胶、鲜百合、蜜枣和枸杞。
步骤3:注满清水,放入已经加水的平底汤锅里,盖好小罐的盖子(防止凝结水滴入)。
步骤4:开大火,将汤锅里的水煮沸;换小火,煮一个小时。
步骤5:关火后,等汤锅冷却下来之后再打开锅盖,小心去下小罐上的盖子(别把凝结水洒进小罐里)。
步骤6:取出小罐,用小勺轻轻的搅拌一下(让蜜枣的甜味分布均匀一些),盛出即可。
步骤7:温度刚刚好,我要开吃啦~~