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#换着花样吃早餐#芦笋皮蛋粥(4/10)
准备食材
大米洗净，加入清水大火煮沸后转小火熬煮
芦笋洗净切丁，皮蛋去皮切块，胡萝卜去皮切丁，姜切丝
起锅热油
油热后加入葱花和姜丝
加入蔬菜丁翻炒
炒到蔬菜丁变色后加入皮蛋丁加再翻炒1分钟
这时候米粥也煮的差不多了，把炒好的蔬菜皮蛋和蚝油，盐一起加入粥中，熬煮至粘稠即可关火
自己做菜料丰富，风味十足～
装在我的美貌北鼎小蒸蛊中，色香味俱全了～