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#换着花样吃早餐#鸡蛋系列之香辣粉丝烘鸡蛋(2/11)
如图备菜，我用了一把粉丝中的一半
葱切花，辣椒切碎 鸡蛋打散，粉丝泡温水
将所有材料混入蛋液中
软化的粉丝切碎
一勺味淋
一勺生抽
盐适量，将所有材料混匀
热锅热油下蛋液
稍稍有些凝固将蛋饼翻面
煎至两面金黄，转小火，煎熟 不确定可盖锅盖焖3分钟
盛出，切块