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油焖春笋(6/7)
1.笋子在热水里煮10分钟左右,捞出冷却 ps:鲜笋一定要水煮去涩哦,不然口感不好
2.锅里烧少许植物油,倒入笋块
3.倒入生抽、老抽
4.加一小勺糖
5.一点点盐 ps:因为酱油自带咸味,盐要根据自己口味添加
6.倒一点水,把笋焖煮一会儿。然后开大火把水份收干。
7.开动吧!