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电饭煲叉烧肉(2/6)
五花肉用温盐水洗净。
葱姜切片备用。
调料汁,4汤勺叉烧酱,3汤勺生抽,半汤勺老抽,2汤勺料酒,2汤勺蜂蜜。拌匀。
把葱姜放在肉里,倒入料汁,抓匀拌匀。用牙签在肉上戳戳戳,这样容易入味。放冰箱腌制一夜。
腌制好的肉放入电饭煲,按下精华煮键,大约40分钟,电饭煲停后,把肉肉翻面,再按精华煮20分钟。就熟了。
盛出,淋上锅里留的汤汁。开吃吧。配米饭超级好吃。