大拌菜的灵魂在于汁子：两勺酱油、3勺醋（我比较爱吃醋哈哈哈哈）、一个小米辣切段、蚝油一勺、鸡精少许、白糖少许、加入芝麻、芥末油或者香油，加入少许清水疯狂搅拌（鸡精白糖难化开），简单的凉拌汁就做好了～

圆生菜洗干净手动撕开，加入喜欢的配菜，比如黄瓜、小番茄等等，我放了点金针菇和豆腐～

加入灵魂蘸汁，再配一颗水煮蛋和玉米，这样蛋白质和碳水也足够啦，简单的一顿低脂拌菜，营养均衡，第二天上称有惊喜哦，不瘦你打我～