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蜜汁鸡翅(2/10)
拿个碗装蒜末姜片
加入2勺生抽
1勺蚝油
1勺料酒,适量盐,后加入一勺蜂蜜
最后倒入半瓶啤酒
拌匀酱汁
将两面划刀的鸡翅放入酱汁中腌制1个小时以上,可以多翻两次
平底锅热油,放入鸡翅先煎至两面金黄
然后将剩余的酱汁倒入锅中,大火烧开后转小火继续焖煮10分钟,中间翻一次
最后大火收汁,撒入一些白芝麻就可以起锅了。口感甜蜜,同时还夹着一些酒香,好吃!