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小炒拌面(3/9)
把需要的肉和土豆胡萝卜都切好，姜蒜切好
锅底不放油，直接放入五花肉，开小火铺平煎出油
要两边都翻面煎出油，这样吃起来不腻还香，放入姜蒜炒香把配菜全倒入锅里
翻均匀，然后放入耗油，盐，味极鲜，老抽一点点，调料粉，炒匀然后放入青椒
倒入一点点热水盖盖子焖一两分钟，关火
炒菜的时候把水烧上，刚好菜炒好水烧开，下面条，怕不熟，可以尝尝熟了就关火捞出
把菜倒在面上
拌匀就可以吃了
把面汤撒上一小把葱花放一点点盐，吃的太干了可以喝一口润润喉