做好的贝果可冷冻储存，然后早上醒冻后，对半切开，抹上黄油，放在平底锅上烘烤加热。然后趁热在切面处抹上芝士小方，放生菜、放火腿、放芒果，合上完工。

芒果切薄片后码开，旋转后变成芒果花，做摆盘。贝果口感韧劲十足，搭配蔬菜水果和肉，口感很丰富，饱腹感强，做的时间比较赶，步骤就没拍了，很简单的。 当然，想要口感再丰富，可以抹一些冰冰软软的黄油，十分满足。