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梅菜五花肉(5/7)
梅菜提前泡好
准备材料八角、香叶、姜、葱
下姜、葱段爆香
倒入五花肉翻炒出油，加入生抽、老酒、香叶、八角
加水没过肉，加多些冰糖，大火烧开，小火烧25分钟
加入梅菜，烧十分钟左右，加盐调味，加葱盛出。
完成。