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客家美味炒汤皮丝(5/12)
准备客家汤皮丝
准备时令蔬菜
打好鸡蛋,蔬菜火腿切丁
将干香菇和汤皮丝一起冷水下锅,煮软
捞出汤皮丝、干香菇,汤皮丝冷却备用,干香菇切丁
热锅加油,放入鸡蛋
炸香鸡蛋
放入汤皮丝,炒香
将入配菜,继续翻炒
加入盐、酱油、水
加入时令蔬菜
翻炒出锅,美味既成