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彩虹蛋糕(无色素版)(5/6)
蛋黄糊的材料先混合在一起备用
蛋白加糖打发备用
依次用每个颜色的低筋面粉和它的颜色粉剂混合，然后取六分之一蛋黄糊搅拌均匀，再加六分之一蛋白糊翻拌均匀，尽量少搅拌避免消泡，把六个都混合好，然后放烤箱烤制，每片150度，30分钟，烤箱大也可以一起烤，时间温度一样
奶酪霜制作，将奶酪霜提前室温软化然后加白糖打发至蓬松，然后分三次加入奶油打发至奶酪霜至成固态，提起打蛋器有小尖沟，奶酪霜不下榻的状态，然后一层蛋糕一层奶酪霜，涂抹均匀
然后按照自己的喜好装饰好
开吃，非常好吃，味道很有层次感