#换着花样吃早餐#不平凡的平凡热面(11/11)
准备好食材
冷面泡一下,撮散
手打海鲜丸,冰虾下锅(可以不放)
一小勺麻酱,加两勺盐,一勺蔬菜粉,少许醋,加煮海鲜的汤三分之一小碗,搅拌均匀(特别是麻酱)
蒜切末,放入料汁
香菜末放入料汁
这碗料汁就是这碗面的精华之处了,黄瓜,火腿切丝
最后煮一下青菜,丸子切一下
材料都放好,将煮海鲜丸子的汤倒入碗里,吃的时候搅拌均匀
这面可以不用放,火腿,青菜,丸子,只要有那一碗酱料汁就可以了(没有煮海鲜丸子的汤,用热水也可以),个人认为是有必要放黄瓜丝的
平凡中又带着不平凡的面,开吃啦!