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早安 红糖开花馒头(
5
/7)
准备好食材 红枣去核
150g温水 化开红糖
加入酵母粉 小苏打粉 面粉 搅拌均匀
盖上保鲜膜 发酵 1-2小时
面团发酵至两倍大
加入橄榄油 红枣 搅拌均匀
拿手揪下适量的小剂子 将面团向内塞 整理成圆形 可以小一些 留够空间 定型发酵30分钟后 上锅蒸 大火 15-20分钟 即可