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干煸蝉蛹(1/5)
水煮熟 然后剪开
把中间黑心去掉
放五香粉和盐 干淀粉。搅拌均匀。
在平底锅里慢慢煎。来回反面。直到酥脆。 过程漫长 刚入锅时 会蹦出来水。要小心。
尝一口感觉够酥脆了放香菜。也可不放。