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葡式蛋挞(1/4)
①打蛋盘里加入牛奶和细砂糖，慢慢搅拌至细砂糖全部融化。
将蛋黄打散，和淡奶油一起加入①中（边倒边搅）慢慢搅拌均匀即可。
③将蛋挞液用滤网过滤，倒入挞皮约8分满（30g左右）
④烤箱开上下火预热220℃，把蛋挞放入烤箱第二层，烘烤30分钟左右，至表面出现不规则焦糖色即可出炉。