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蛋挞(旺仔牛奶版)(3/4)
无水的碗里,打两个鸡蛋,搅拌均匀
放入白糖,搅拌融化,倒入旺仔牛奶,再次搅拌,过筛(滤一遍口感细腻)着急吃呢,也可省略,哈哈
这是12个蛋挞皮的量,一滴不浪费,所以开烤吧,180℃视情况调节时间
三个小时后,放凉也不会塌陷,口感依然棒棒哒!