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黑米蛋糕8寸(8/8)
准备材料，蛋清分离
蛋黄打发后加入25g糖，植物油牛奶搅拌均匀筛入黑米粉翻拌均匀，预热烤箱140度10分钟
蛋清加入醋，白糖分3次加入打发蛋白，倒三角不掉就行
三分之一蛋白霜加入黑米糊中翻拼均匀
黑米糊倒入到剩下的蛋白霜中快速翻拌均匀
入模
入烤箱140度45分钟
完成✅