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#换着花样吃早餐#不一样的炒小米鸡肉粥(11/12)
这是食材,洋葱末,芹菜末,胡萝卜丁,青豆,小米
热锅后加入少量黄油,也可以用别的油
加入洋葱末,爆香,炒两分钟使之香气四溢
加入小米炒香
加入芹菜末和鸡肉丝,胡萝卜青豆我用的熟的,所以先不放,如果用生的可以现在一起放进去,鸡肉丝是我提前煮好的
加入鸡高汤,加水也可以
开锅后转小火
盖锅盖煮20分钟,看你的量调节时间,煮稠就可以了。
煮的差不多了,我加入胡萝卜青豆搅拌
再加热几分钟即可
撒点葱花,味道真的太鲜美,太香了。
搭配了自己做的香酥油条,吃个早餐