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糖醋咕噜肉(10/10)
夹层肉切条状,加少许鸡粉腌一下
一份脆皮粉比例
二份生粉比例
少量泡打粉
二个鸡蛋
少许水
少许油,混合搅拌
成糊状
加入肉条拌均匀,让粉裹着肉
炸至金黄色捞出沥干,蕃茄酱,菠萝,白糖,白醋少许煮开加入炸好的肉拌匀即可