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素三丝(6/6)
胡萝卜土豆切丝
青椒也是切丝，我这切的有点粗啊，哈哈
起锅烧油六成热的时候下葱姜炸至金黄
到胡萝卜丝翻炒一分钟
在到土豆丝翻炒一分钟
在把青椒丝到进去翻炒两分钟，放一勺耗油，盐适量，鸡精适量，炒均匀围着锅边淋点水，在翻炒一会儿就出锅。