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素三丝(
2
/6)
胡萝卜土豆切丝
青椒也是切丝,我这切的有点粗啊,哈哈
起锅烧油六成热的时候下葱姜炸至金黄
到胡萝卜丝翻炒一分钟
在到土豆丝翻炒一分钟
在把青椒丝到进去翻炒两分钟,放一勺耗油,盐适量,鸡精适量,炒均匀围着锅边淋点水,在翻炒一会儿就出锅。