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焗红薯(
6
/8)
六鳌红薯2个,洗干净备用
一切两半,凉水上锅蒸20分钟
挖出红薯泥
加入适量牛奶、糖,拌匀成软糯状
放入烤盘内
取出适量奶酪丝
撒在红薯上面
上下火150度,烤15分钟,若成品火色不够可适当延长时间。