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烤红薯片(
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红薯去皮后切一厘米的厚片;
鸡蛋和淀粉混合,加几滴柠檬汁;
红薯片沾满蛋液,摆在铺了油纸的烤盘上;
烤箱预热,180度烤25分钟,表面刷一层蜂蜜水,喜欢甜的还可以在撒少许白砂糖,继续烤10分钟就好了~