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一发绵软的【南瓜土司】(7/16)
把蒸好冷却的南瓜打成泥冷却。厨师机中按照先液体再粉类，最后酵母，盐。底部依次放入南瓜泥，鸡蛋液，高筋面粉，奶粉，酵母，盐
厨师机先低速搅拌均匀，然后高速揉搓成厚厚的膜
然后加入软化的黄油，低速搅拌，高速揉成薄薄的有韧性而不易破的完全状态手套膜。大约30分钟左右。
面团揉好后分成3个剂子，揉圆盖上保鲜膜松弛10分钟
取出一个面团，擀成牛舌状
卷起。继续松弛10分钟
松弛完的卷接口处朝上
继续擀成牛舌状，卷起
形成2次卷
放入450克土司盒中，醒发至9分发
醒发好的土司，我还放了点杏仁片点缀
烤箱预热180℃，上管160/下管180℃烤40分钟，10分钟后土司上加盖锡纸以防烘烤颜色过度。取出脱模放凉即可。
金灿灿的南瓜土司
松软~
颜色好看极了
不放糖也有丝丝甜味~