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下午茶点心(
5
/8)
黑芝麻,我喜欢用江西的单壳芝麻
鸡蛋,面粉,糯米粉,糖放一起
紫薯打成泥
充分揉捏好
擀成薄饼
切成自己喜欢的形状
油锅冒青烟改小火,放油锅炸至浮起来
刚出锅是脆脆的,凉了酥酥的香香。一口点心一口香茶不亦乐乎