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极简厨房-懒人烤鱿鱼(3/3)
鱿鱼开膛剪开,除去内脏,用剪刀把鱿鱼身剪成鱼骨状。鱿鱼头分成两半。
加酱油,黄酒,黑胡椒,孜然,抹匀腌制30分钟;
加入香油,装入烤盘铺平,放到烤箱或者带烧烤功能的微波炉中,烧烤模式烤15分钟,撒上辣椒面,再烤5分钟,取出即可吃。