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蔬菜烧(5/7)
食材洗净
黑虎虾洗净剥壳 胡萝卜和蒲瓜剥丝
蘑菇和包心菜切丝
蔬菜加盐拌匀静置出水 虾切粒加姜片料酒黑胡椒腌制
蛋液打好 面糊调稀一点备用
蔬菜水挤出加点虾皮 开始煎 先放蔬菜烙一下 加面糊成型 最后淋上蛋液
翻面煎完成 我用的是电饼铛就很方便啦