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红油奶香麻辣烫(
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准备香料和食材、食材必备的是牛奶和西红柿,其他按自己喜好准备
热锅下油,炒准备好的香料
加入西红柿,加入适当盐,炒烂
加水煮,可以加点菌菇类提鲜
加一丢丢糖,还是提鲜
加入牛奶,煮沸后可以把锅里的香料捞出以便更好享用汤汁
依次加入喜欢的食材,不易煮烂的先下
肉类和海鲜类也是麻辣烫的精髓!
出锅、摆盘,Enjoy~