U8啤酒慕斯(1/12)
准备所需要的食材。
吉利丁片提前用清水泡软。
把燕京U8啤酒倒入奶锅中。
倒入牛奶一起煮热不沸腾，牛奶啤酒混合液散发出纯正的麦芽香气，清新怡人。
把吉利丁片放入热牛奶啤酒中，搅拌均匀，放至常温。
淡奶油加糖。
用电动打蛋器打发至有纹路不流动。
将打发的淡奶油和牛奶啤酒液混合搅拌均匀。
把芒果切块铺在容器底部。
将搅拌均匀奶油混合液倒入，放入冰箱冷藏4个小时。
凝固后取出装饰水果。燕京U8选取优质好水，慕斯吃起来，顺滑没有杂质，有淡淡的果香，每一口都爽口回甜。
风味特别，口感丰富的啤酒慕斯大功告成！