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混搭烤串(2/8)
竹签清洗干净拿水浸泡15分钟以上，以免竹签烤焦（超市没有小号竹签，买的是大号，只好拿剪刀剪短）
牛肉切粒，五花肉切片，虾洗干净，把烧烤料，蚝油，洋葱片，食用油抓匀腌制30分钟
彩椒，蘑菇切块，放入烧烤料、油腌制
把蒜头切片
将彩椒，肉，虾，蘑菇，蒜片～依次交替串到竹签上
把烤串放在烤盘上，再撒上孜然粉，辣椒粉
烤箱预热200度，烤20分钟～我做的多，两层烤，顺便把家里一点豆角也放进去烤了，烤了10分钟要翻面，再撒上孜然粉和辣椒粉继续
如果想吃辣的，烤好后还可以撒上辣椒粉、孜然粉！