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#换着花样吃早餐#超简易红汤面(7/8)
烧一小锅水,用来下面。 再烧一壶热水,用来做红汤。
水烧开后,下一把面,图上是两人份的量哦。
准备一个面碗,在碗中倒入一勺生抽或者鲜酱油。
准备一些葱,洗净,剪成小段,放入碗中。
加入烧好的热水,一般半碗左右,怕控制不好量的话,可以先加少量,后面不够再补加水。
下面中间加一次水,使面更有弹性。
将下好的面放入碗中,如水不够,就再补点热水。
加上准备好的荷包蛋,就完成啦~