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燕京U8啤酒焖猪里脊(4/16)
准备好食材。
猪里脊肉切片，青笋切片，泡发的黑木耳撕小块 葱姜蒜切片。
里脊肉中倒入“燕京U8啤酒”，放入淀粉一勺抓拌均匀腌制20分钟。用啤酒腌制的猪里脊口感嫩滑多汁，还有淡淡的麦芽香气。
锅中放入油烧热，放入猪里脊炒熟。
取出备用。
锅中放入少许油烧热，爆香葱姜蒜。
放入里脊肉片翻炒片刻，倒入燕京U8啤酒适量
放入酱油 老抽 煮开焖煮5分钟。
放入青笋，黑木耳，翻炒片刻。
放入盐
放入鸡精翻炒片刻
淋入少许水淀粉翻炒均匀
出锅装盘。
完成品
完成品
完成品