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补钙的三文鱼骨豆腐汤(4/8)
做香煎三文鱼排剩下来的边角料，来个一鱼排两吃，准备好主材料～
起锅烧开水，水里放少许盐，汆烫切好的豆腐块，捞出后沥干水分备用
起油锅爆香姜片
把三文鱼骨放入煸炒，煎至两面金黄
加开水，一定要开水
煮开锅之后，撇去浮沫，倒入烫煮好的豆腐块
熬至汤变白，加少许盐调味
上桌前撒上香葱段即可