猪骨汤(
0
/8)
备料^_^
姜切片,葱白切段,八角和花椒用温水冲洗一下^_^
起锅烧水,水开后加入猪骨焯水10分钟捞出洗净^_^
猪骨放入煲汤锅,加入调料,以及高出猪骨表面1厘米的热水,大火烧开转小火^_^
香菇去腿洗净切十字刀,莲藕去皮洗净切片,土豆去皮切大块,玉米洗净切段,葱切花,香菜切碎,胡萝卜切片^_^
将所有食材一起加入汤锅内,继续大火烧开转小火2小时^_^
煲好后加入适量盐葱香菜点缀即可^_^
量多料足,营养丰富^_^