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家庭版孜然羊肉粒~堪比烤串(7/8)
新鲜羊肉清洗干净，切大块粒，泡出血水，沥干水分备用。
洋葱切块备用。
香菜洗净。平铺在盘子里。
锅中放少许油，油热放入羊肉粒。
把羊肉煸焦黄。
放入洋葱，洋葱煸炒软塌。
放入孜然粉孜然粒和盐，煸炒出锅。
把菜盖到铺满香菜的盘子上，成品。