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家庭版小油条(6/7)
把面粉，鸡蛋，盐，酵母，小苏打，油，温水一起放入面粉搅拌
搅成絮状后用手揉面
揉成面团后盖上保鲜膜发酵至2倍大
操作台抹一点点油，然后把发酵的面团揉成长条
然后用擀面杖擀成薄片
用刀切2条宽度一样的面片，然后用一根筷子压一下
油锅倒入油，热锅后放入油条，不停的用筷子翻转，油条就蓬起来了，小油条就做好啦