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干煸花菜(1/6)
花菜掰成小朵洗净。
凉水放入适量锅中，加适量盐，两滴醋煮一分钟。捞出备用。
葱姜蒜切碎，干辣椒4个。
起锅放入适量油，油热放入半汤勺花椒，葱姜蒜，干辣椒一起加入炒香味。
倒入花菜，加入两汤勺生抽，半汤勺五香粉，半汤勺鸡精。大火翻炒煸干水分。
出锅。