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素食也解馋-春笋(1/4)
笋切片，蘑菇切片，青豆可以用冷冻的这种，也可以用新鲜的
笋沸水焯一下，一分钟就可以。
口蘑和青豆也要焯一下
油下锅，先放笋煸炒，之后放入口蘑和青豆煸炒，加耗油，酱油，料酒，盐，胡椒炒熟，小火焖两分钟即可。