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(蔬菜鸡蛋饼)烤箱烤饼(0/5)
准备一个鸡蛋打散,菠菜(蔬菜)切碎
面粉加温水加盐,搅拌成稀面糊壯(需要稀一点好,方便摊匀),倒入菠菜,搅拌均匀
将面糊倒入烤盘摊匀(烤盘铺油纸),200℃烤5分钟,至面糊变硬
取出稍硬的面糊,倒入鸡蛋液摊匀,放入烤箱,烤2分钟
出烤箱晾凉后,切片装盘(可以搭配豆瓣酱食用)