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土豆饼(6/6)
土豆洗净切丝备用,刀工不好用的切丝器
切好的土豆丝中放入面粉,葱花,胡椒粉,黑芝麻,盐(早上吃过鸡蛋了,这次就没有放鸡蛋)
加入适量清水搅拌成糊状
锅热后,放入玉米油,油热后将和好的面糊放入锅中,转小火,防止煎糊
不停翻转,煎到两面金黄的状态就可以了
关火盛出,开始享用美味