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清蒸巴沙鱼(6/7)
巴沙鱼洗净用料酒，姜片、盐、腌制20分钟
青红椒切成丝
腌制好的鱼取出，放入盆中
放入蒸锅，蒸6分钟
取出，倒掉蒸出的汤汁
加入生抽撒上青红椒丝
起油锅，油烧热，淋在青红椒丝上！