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黄瓜炒鸡蛋(
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准备食材
黄瓜切片,切成菱形,为啥这么切,因为好看一点
鸡蛋打散之后下锅煎一下,这一步很简单,应该不用分解,炒嫩一点,别超过五秒,然后盛出
起锅烧油下入切好的黄瓜,翻两下之后下入炒好的鸡蛋,放盐,翻炒两下出锅
成品