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锡纸酸菜(烤箱简易版)(
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酸菜用清水冲两遍,捞出攥干水分,加入姜蒜末,2勺生抽,1勺蚝油,少许盐,胡椒粉,2勺食用油,抓拌均匀腌制20分钟
烤盘铺上锡纸,五花肉切片,摆在锡纸上
把腌好的酸菜均匀的铺在五花肉上
把锡纸对折包好,烤箱上下火200度,烤20分钟
由于家人不能吃太辣,所以后放的小米辣,能吃辣的,腌制的时候就放进去