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潘石榴慕斯蛋糕(
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两个潘石榴去皮切丁
加入一瓶牛奶榨汁,要过滤哦
(本来只想炸汁喝,后来发现口感酸甜很美味,而且做的很多了,就做个慕斯蛋糕吧) (*喝果汁的要在加点牛奶搅拌一下哈,因为两个潘石榴配一瓶牛奶的果汁真的非常的浓,加点牛奶口感淡一些会比较好。)
一个锅中,小火,放入半盒牛奶,加入10克白糖(可不放),溶解关火,放入软化的吉利丁片,搅拌溶解
把溶解吉利丁片后的牛奶(不要太烫哈)加入之前的潘石榴汁中,搅拌均匀,放入冰箱冷藏3个小时以上,就可以了。
铛铛铛!做好了,在加点水果装饰一下,尝了一口,口感非常好,觉得比草莓的还好吃呢!