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海绵蛋糕(3/12)
在无油无水的盆里打入6个鸡蛋
加入80克白糖，3滴柠檬汁，用打蛋器搅匀
称出200克低筋面粉
加入蛋糕油，中速打发鸡蛋液
打发到出现纹路
筛入200克低筋面粉
倒入玉米油50克，翻拌均匀
加入50克牛奶，翻拌均匀
之后倒入烤盘，刮平，震出气泡，表层撒点盐白芝麻或其他你喜欢的
烤箱预热，送入烤箱，温度设为150℃上下火，时间30分钟左右。具体按自己家烤箱脾气，稍调整。
出炉切块，组织细腻哦
装盘享用吧^ω^