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#换着花样吃早餐#豌豆凉粉(7/7)
准备一勺豌豆面粉 备用
加入两勺凉水 搅拌均匀（同样的勺子）
锅里放5勺水 烧开 同样的勺子
水烧开 开小火 放入刚才搅拌好的豌豆淀粉 小火搅拌 搅拌至白色透明为止
这个是上步的成品 成这种状态 放盘里放凉
切成条条 放水里备用
放入佐料蒜 醋 生抽 糖 盐 香油 麻酱（这些量看你做了多少来添加 跟家里普通拌凉菜一样拌就可以） 麻酱不需要用水泄开直接加里边就可以 拌的时候拌均匀即可 吃辣的也可以来点辣椒油