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葱香千层酥饼(9/16)
面粉里倒入适量盐，打一个鸡蛋
先把鸡蛋拌匀
倒入开水和成这样再倒点油
揉起来的时候用手背在盆边带过，盆边会变干净不沾面粉
揉成团，盖起来醒一会，因为需要备配料，如果你提前备好，醒不醒都无所谓的
切点葱花
倒点干面粉兑点盐在兑点久居香调料也可以兑五香粉，然后用筷子搅匀，烧热油泼在上面快速搅拌，油酥就好了
来，把面团搞出来，分成三个，揉成圆的
擀面仗擀开，把油酥抹匀
撒上葱花
然后卷起来这样把它盘起来
盘成蚊香样
擀薄，擀成圆的
电饼铛倒油，放里面盖盖子，灯灭翻面
出锅，在案板上摔打，等它晕了就变这样了
配点清粥小菜，开吃